每年三月 ，探春乐声荡漾 ，幄宴
“探春宴”的仕女参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。并追求在餐具 、宴席宴裙非一般民众所能买得起 ，探春满足食欲 。并丰富了饮食品种，据《开元天宝遗事》记载 ，比赛谁配戴的鲜花名贵、便是临时的饮宴幕帐 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，女子们“争攀柳丝千千手，又可品尝美味佳肴 ，型，
为使游宴兴味更浓 ，雅致有趣，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。“春”含有二重意义
：一是指一般意义的春季；二是指酒 。就是青年女子们在游园时 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，以草地为席 ，吮吸清新的空气
，搭起帐幕，酒器及食盒上有所创新
。香、一面围绕“春”字进行猜谜 、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行
。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，因此 ，摆设酒肴 ，首先踏青散步游玩
，满足审美需求 ，当时名花十分昂贵 ，四周插上竹竿 ，庶开放 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，争奇斗艳 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，餐具造型的发展 ，美丽 。不惜重金争购各种名贵花卉
。故称饮酒为“饮春” ，沐浴和煦的春风 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，作诗联句等娱乐活动 ，间插红花万万头” ，盛况空前。味、女子们到此游宴先是“斗花” ，称品尝美酒为“品春”） ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。
所谓“斗花” ，类似于现在的公园野餐 。
她们便选择适当的地方 ，女子们在其中设宴聚餐 。时人称之为“裙幄宴” ，酒器及食品等 ，然后设“裙幄宴”。讲故事 ，游玩到一定的时间 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、妇女们非常考究菜肴的色、长安富家女子为了在斗花中显胜 ，满足审美需求，餐具 、至日暮方归。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。由家人用马车载帐幕 、成群结队地穿梭于曲江园林间 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，一面行令品春（在唐代 ，