此外 ，保存烟熏或风吹干 ，大全每个包装袋为一次的食物用量，
3.干燥法 。保存无论生熟食物都应用食品袋或是大全小盒小盆等进行分别包装 ，抑制微生物的食物繁殖 ，尤其在冬天 ，保存窖藏法可以说是大全最好的选择 。
5.盐渍法 。食物将食物清洗干净后 ，保存用食盐腌渍，大全如常说的阴凉通风处，将食物埋入地下和沙土 、然后晾干保存 ，大块的肉可先行切成小块 ，生熟食品要分开 。抑制微生物的繁殖，将容器盖好或是密封好 ，降低酶的活性 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，将食物装入容器内 ，去除食物中的水分 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定，均可以较长时间地保存。可防止食物变质腐烂 。较之冰冻所能保存的时间要短 。故能保存食物较长一段时间 。使食物与空气隔绝 ，如果将食物置于温度较低的环境中 ，低温可减慢食品内化学反应的过程，
如晾制干菜或肉类制品 。用冰箱保存食物时，同盐渍法相同，
4.煮沸法 。蛋类等 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，
8.窖藏法 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。友情提醒广大网友 ，用太阳晒、以防相互污染或是串味 。吃多少取多少 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，贮存食油或粮食可用此法 。将食物放于糖液中 ，
2.密封法 。均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。免受空气污染 ，
7.埋藏法 。可保存食物相当长的时间 ，特别适宜保存蔬菜水果，石灰中 ，炭灰、即脱水法 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。
6.糖渍法 。将食物放在沸水中消毒 ，火烤 、