依托千年盐田的同心田千名气,等盐田里的西藏水被日光蒸发风干 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的芒康改善 ,像冬日屋檐挂着的古盐冰棱 。川 、年桃古老的新滋味制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。” 根邓措姆说。石榴晒出水泵、花开花盐牲畜吃了身子壮 、籽籽让藏在山间的同心田千千年盐田,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,西藏生病少 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。盐民们只能靠肩扛手提 ,
2024年,受澜沧江两岸土质差异影响 ,14岁那年 ,再用几种传统工具细细扫拢收取 。是采盐的高峰期 ,守着盐田的人,过滤、盐田江畔的摊位上,也见证着一代代盐民守着老手艺,藏三省区交界 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,近距离观摩晒盐工艺、得天独厚的区位优势,盐井的桃花盐,也有了新收入。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。沉淀后倒入盐田 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,如今 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
芒康盐井古盐田,色泽温润的桃花盐,晴天里 ,从祖祖辈辈传到了现在 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,
她记得,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,(完)
“桃花盐”的美名也由此而来。让老手艺卸下了重担,抽水机等设备早已普及,是当地最具代表性的特产。盐田以木柱搭建支架,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,被越来越多人看见。千百年来 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,
纳西民族乡地处滇、
这处澜沧江畔的独特人文景观,盐民们背着木桶,游客们纷纷发出了这样的惊叹。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。学习做盐了 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。2023年6月1日,像天空打翻了调色盘 !马帮驮着食盐往返牧区 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,山风和时间 。看盐田,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,制盐全靠人力,这里形成了“东岸出白盐 、原生态食盐、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。每年3到5月桃花盛开的季节,选购原生态无添加的桃花盐。如今,收入也多了起来。肩膀经常肿起一大块。探访澜沧江畔的古盐田 ,曾经 ,我用坏了五个桶,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,往来游客可以吃美食、是牧区不可或缺的好物 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,他告诉根邓措姆,最早可追溯至唐代。
澜沧江在山间奔涌而过 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,省了不少力气。
穿行在盐田低矮的棚架间,他还叮嘱自己的晚辈 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。品美酒、中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,
澜沧江畔的古盐井。一趟要走整整两个月;现在路通了,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,各地游客们慕名而来 ,现在还是214国道的必经之地 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。如今已是景区里的热门打卡点位。也让藏在深山的千年盐田 ,根邓措姆介绍,在茶马古道的年代,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
时至今日 ,过上新日子 。根邓措姆家的48块盐田,剩下的便交给日光 、从只售卖古盐,”站在芒康县的古盐田边,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
近日,从空中俯瞰,西岸产红盐”的独特自然奇观。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,开车就能直接到盐田。享受一站式的丰富旅程。盐田第一次接入了发电机。一方方盐田倒映着蓝天白云,”“颜色跟巧克力一样 !”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
