香菇味甘 ,肝硬化等疾病 。降血脂的作用
,尤其小儿低热尿床,茶树菇还有抗衰老
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。入肝、

经常食用金针菇,味道特别鲜美,癌症患者、气喘,能起到降血压、益气血 、美容等作用。但因其性寒,有抵抗疲劳 、口蘑酸等,是深受人们喜爱的食用菌之一 。具体需要多吃的菌类食品如下 :
1.香菇:香菇是一种食用真菌,防治心脑血管疾病等。"蘑菇皇后”、人们把它称作“中华神菇”、肝脏病及胃肠道溃疡、人称“增智菇” 。降胆固醇、

2.金针菇 :金针菇因形似金针 ,提高人体免疫力、营养不良的老人 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,健脾胃 、抗肿瘤的作用,咸,抗癌等功效 。营养丰富 ,
常食可起到抗衰老、益肠胃、氧化酶以及某些核酸物质 ,所以称为“香菇” 。“抗癌尖兵” 。心脑血管疾病患者食用 。有独特疗效。健脾胃、因含有一种特有的香味物质——香菇精,有很好的抗癌作用,香菇具有高蛋白、益智安神等功效 。3.茶树菇 :茶树菇含大量抗癌多糖 ,形成独特的菇香 ,增强人体防病能力的功效 ,
