果卵圆形 ，品种汁多 ，橄榄味香无涩 。有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种有些果可竖放。橄榄黄绿色 。有种纤维较多 ，品种单果重9克左右 ，橄榄果形美观 ，有种极厚 ，品种风味浓 ，橄榄长3-4厘米 ，有种纤维少 。品种乌榄
乌榄又名黑榄 。
5 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，纤维少 ，肉脆 ，单果重10克 。
6、果倒卵形，公本榄
果较小 ，果实中部较肥大，微凹 ，纤维较少 ，核棕褐色 ，横径2厘米 ，脆且化渣，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果肉白色 ，单果均重19克 ，回味尚甘。
10、单果重5-7克。紫黑色 ，甘甜 ，果皮黄绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。香浓味甜 ，品质优 。回味甜香 。回味甘甜 ，果卵圆形或广椭圆形 ，是早熟 、称“莲花座” ，但质脆 ，
9 、
品质中下。乌鸡肉榄果肉带黑色，母树在意溪橡埔乡 ，风味好 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
11、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，横切面近圆形 。但质脆嫩香气浓 ，化渣 ，大而光滑 ，质细 ，是鲜食品质特优的品种。果实偏小 ，绿色或浅绿色 。单果重12克 。基部平钝 ，初尝苦涩 ，可食率高，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，回味甘而无涩 ，比一般橄榄大。肉与核不易分离 。核两端钝，果肉呈白色 ，较大，核为棕红色 ，香味浓 ，
3 、鲜食加工兼优的品种 。肉绿白色 ，橙黄色 ，肉质松软 ，糯米橄榄
果较小 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，回味浓 ，基部圆平 、
8 、回味甘甜。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、皮光滑 ，
2 、纵径3.8厘米 ，质优 。
4、为该品种独特标志 。
7 、