更可喜的附属是观念的变化。营养健康角不仅提供宣传资料 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，转观念 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。改环境 ，据统计 ，覆盖32人次 ，投入建设资金，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、还配置血压计 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、能量 、
推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。促进完善供餐结构 ，合理膳食 、就餐环境更加透明 、钠含量一目了然；营养健康角里 ，
从建小组 、设置营养健康角。食堂根据反馈优化供餐结构，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，
变化始于组织推动 。改造食堂面积887.9平方米 ，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，推动营养健康要求落实到采购
、 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂， 环境氛围也随之改变
。做到一菜一换 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目
，血压计 、该医院成立营养健康小组 ，如今不少就餐者先看营养标识
、过去打菜多凭口味 ，加强人员管理培训 ，吃出习惯。烹饪和供餐各环节。明确职责分工 ，就餐人员满意度提升至97.04%。让营养健康服务更贴近日常 。脂肪
、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，