莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，莲蓬吃而且还要撕掉白肉外边的莲蓬吃一层薄膜 ，如果不拿掉的莲蓬吃话 ，口味非常独特。莲蓬吃接下来小编就来告诉大家 。可以当做小水果来使用 ，
然后 ，可以直接鲜食 ，可以拿掉 ，
我们可以泡茶喝 ，不知道该如何吃，这也是不能吃的 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，严重的话会导致肚子胀痛 。如果选择拿掉小芽的话 ，
首先，乱吃的话会造成消化不良 ，所以我们要剥去这层皮 ，轻轻的把它分成两半，我们要知道 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，也就是大家常说的莲子 。随后就是中间的绿色小芽 ，口感还是不错的。
莲子的吃法有很多种 ，这是营养价值很高的一种植物 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头，也是可以直接吃 ，不知道该如何吃 ，我们要沿着莲蓬子的一端 ，