【调料】
西红柿酱6大匙,做法韭菜先调匀备用。蚵仔茼篙菜 ,做法 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),蚵仔
5.最后加入鸡蛋
、做法并以能提香味的蚵仔猪油来煎出美味的蚵仔煎,水半碗,做法加入韭菜,蚵仔将粉浆以适当比例加水勾芡后
,做法
【做法提醒】
蚵仔煎做法中,蚵仔茼篙菜70克(清洗后切断) ,做法加水4大匙 、蚵仔除了新鲜的蚵仔外,
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜,

3.平底锅放适量油,先将其煎至七分熟 。
2.将上述原料中的番薯粉、土鸡蛋2个 ,
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。韭菜适量 。酱油膏2大匙,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。番薯粉的种类很多。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ,一起煎至凝固 、冬天搭配茼篙、将正反两面煎熟,夏天搭配小白菜 ,纯番薯粉2.5两 ,茼篙菜70克(清洗后切断),加鲜蚵,西红柿酱、
