
如今 ,据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ,借由“莴苣节”的举办 ,
一般认为,但此说证据不足。“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)。宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉,不仅仅是一种美味蔬菜
,故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ,这表明 ,宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉 ,故因名‘千金菜',莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。
因此 ,价格竟已昂贵到“有谁知”。陌人求得菜种 ,开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival),地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。