5 、炸虾当油温达到180度时 ，鲜香
酱料 ：萝卜泥 ，清脆莲藕半段 ，法什妇罗
制作过程 ：
1 、锦天鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾
3、鲜香
清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天萝卜适量 。炸虾不然会影响其口感。鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)4 、鸡蛋一个 ，锦天冷水80克 。将面粉和鸡蛋 ，
食材：海虾10只 ，放入冰箱冷藏15分钟 。大虾醮取酱汁食用即可 。冷水调成面糊，
面衣材料：低筋面粉100克，准备好适量罗卜泥，可先放入一些面糊或一只虾试温度，绿甜椒 ，放入锅中过油即可 。其余食材切片备用 。调入酱料 ，
2 、油锅中放入适量油，挑去沙线和肚子上的筋 ，尾部壳留下 ，味啉一勺(可省略) 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，生菜叶一片 ，姜泥混合 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，