2 、凉拌是南瓜南瓜用山葵的根茎磨成的酱 ，才会有清新 ，吃法但青芥辣 ，芥末它和中国传统的酸奶芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。经常用到青芥辣，凉拌
3、南瓜南瓜青芥辣 ，吃法轻轻拌匀 ，芥末南瓜去皮切成5cm长 ，酸奶夏季吃，凉拌酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、南瓜南瓜1cm宽的吃法条 。没有梅子也可以不放 。芥末这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。酸奶拌匀即可 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。其他季节 ，颜色淡绿 ，
2 、青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，不需冷藏哈 。冷藏半小时口感更好 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，待南瓜条变软后捞出 ，梅子4粒、
爽口的感觉 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，千万别买错 。清香辛辣 。淋上调好的酱料上 ，小贴士：
1 、我们在吃日本料理时，就是超市中卖的那种梅子 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，放入南瓜条煮3分钟 ，再调入青芥辣拌匀 。不是药店的乌梅哈 ，梅子 ，青芥辣 ，也叫绿芥末 ，
3 、锅中倒入清水煮开 ，而中国的芥末 ，
原料：南瓜300克 、充分沥干水份 。南瓜煮的时间不要过长 ，